Pas funksionimit të hotelit, pastërtia dhe higjiena e çarçafëve lidhen drejtpërdrejt me përvojën e klientëve të hotelit. Është çelësi për matjen e cilësisë së shërbimit të hotelit. Lavanderia, si mbështetëse profesionale e larjes së çarçafëve të hotelit, formon një zinxhir të ngushtë ekologjik me hotelin. Megjithatë, në bashkëpunimin e përditshëm, shumë klientë të hotelit kanë disa keqkuptime të cilat kanë një ndikim negativ në cilësinë e larjes së çarçafëve dhe besimin e ndërsjellë. Sot, le të zbulojmë sekretet e larjes së çarçafëve të hotelit.
Keqkuptime të zakonshme të klientëve të hotelit
❒ Keqkuptimi 1: Larja e rrobave prej liri duhet të jetë 100% e kualifikuar
Larje çarçafësh hotelinuk është vetëm një operacion i thjeshtë mekanik. Ai i nënshtrohet një sërë faktorësh. Industria e larjes së lirit është e ngjashme me "përpunimin special të materialeve të furnizuara". Shkalla e ndotjes së lirit është e lidhur ngushtë me llojin e lirit, materialin, forcën mekanike të larjes, detergjentët, logjistikën dhe transportin, ndryshimet sezonale, zakonet e konsumit të banorëve e kështu me radhë. Efekti përfundimtar i larjes së rrobave gjithmonë luhatet brenda një diapazon të caktuar.
● Nëse njerëzit ndjekin verbërisht një normë kalueshmërie 100%, kjo do të thotë se shumica (97%) e çarçafëve do të "lahen shumë", gjë që jo vetëm shkurton jetëgjatësinë e çarçafëve, por edhe rrit koston e larjes. Natyrisht, kjo nuk është zgjedhja më e arsyeshme ekonomike. Në fakt, në industrinë e lavanderisë, lejohet më pak se 3% e normës së rilarjes (sipas numrit të përgjithshëm të mostrave). Është një gamë e arsyeshme pas një shqyrtimi të kujdesshëm.
❒ Keqkuptimi 2: Shkalla e thyerjes së lirit duhet të reduktohet në minimum pas larjes
Në përgjithësi rekomandohet që hoteli të kontrollojë shkallën e dëmtimit në jo më shumë se 3‰ (sipas numrit të përgjithshëm të mostrave), ose të rezervojë 3‰ të të ardhurave të dhomës si buxhet për përditësimin e çarçafëve. Në vitet e fundit, disa çarçafë të rinj të së njëjtës markë kanë qenë shumë më të lehtë për t'u dëmtuar sesa çarçafët e vjetër, shkaku rrënjësor është ndryshimi në fortësinë e fibrave.
Edhe pse impianti i lavanderisë mund ta zvogëlojë siç duhet presionin mekanik të dehidratimit për të zvogëluar dëmtimin, efekti është i kufizuar (zvogëlimi i forcës mekanike me 20% do ta zgjasë jetëgjatësinë mesatare prej më pak se gjysmë viti). Si rezultat, hoteli duhet t'i kushtojë vëmendje faktorit kyç të fortësisë së fibrave kur blen liri.
❒ Keqkuptimi 3: Liri më i bardhë dhe më i butë është më i mirë.
Si surfaktantë kationikë, zbutësit përdoren shpesh në finalelarjeprocesi dhe mund të mbetet në peshqirë. Përdorimi i tepërt i zbutësit do të dëmtojë thithjen e ujit dhe bardhësinë e lirit dhe gjithashtu do të ndikojë në larjen tjetër.
Sipas statistikave të paplota, rreth 80% e peshqirëve në treg u shtohen zbutës të tepërt, të cilët kanë efekte negative në peshqirë, në trupin e njeriut dhe në mjedis. Prandaj, nuk është racionale të synohet butësia ekstreme e peshqirëve. Sasia e mjaftueshme e zbutësit mund të jetë e mirë. Më shumë nuk është gjithmonë më mirë.
❒Keqkuptimi 4: Një raport i mjaftueshëm liri do të jetë i mirë.
Raporti i pamjaftueshëm i çarçafëve mbart rreziqe të fshehura. Kur shkalla e zënies është e lartë, koha e larjes dhe logjistikës është e lehtë të shkaktojë një furnizim të vonuar me çarçafë. Larja me frekuencë të lartë përshpejton plakjen dhe dëmtimin e çarçafëve. Ndoshta do të ketë fenomenin e përdorimit të përkohshëm të çarçafëve të pakualifikuar, duke shkaktuar ankesa nga klientët. Sipas statistikave përkatëse, kur raporti i çarçafëve rritet nga 3.3 par në 4 par, numri i çarçafëve do të rritet me 21%, por jetëgjatësia e përgjithshme e shërbimit mund të zgjatet me 50%, që është kursimi i vërtetë.
Patjetër, rregullimi i raportit duhet të kombinohet me shkallën e zënies së llojit të dhomës. Për shembull, hoteli turistik në periferi duhet ta rrisë në mënyrë të përshtatshme raportin e çarçafëve. Rekomandohet që raporti bazë të jetë 3 për qind, raporti normal të jetë 3.3 për qind dhe raporti ideal dhe ekonomik të jetë 4 për qind.
Fitore për të dyja palëtCbashkëpunim
Në procesin e shërbimit të larjes, siç është kthimi i mbulesave të jorganëve dhe mbulesave të jastëkëve, shpërndarja e çarçafëve kat më kat dhe punë të tjera, lavatriçja dhe hoteli duhet të marrin në konsideratë efektivitetin e kostos dhe të gjejnë zbatimin më të mirë. Ata duhet të komunikojnë në mënyrë aktive me njëri-tjetrin për të eksploruar procesin optimal. Në të njëjtën kohë, duhet të vendosen metoda pune të thjeshta dhe efikase, siç është shënimi i çarçafëve të ndotur me qese me ngjyra ose etiketa të ndryshme për të siguruar që çarçafët problematikë trajtohen siç duhet, duke shmangur proceset e vështira dhe duke përmirësuar efikasitetin e përgjithshëm.
Përfundim
Përmirësimi i shërbimit është i pafund. Kontrolli i kostove gjithashtu nuk mund të injorohet. Pas shumë shërbimeve në dukje "falas", fshihet një kosto e lartë. Vetëm një model bashkëpunimi i qëndrueshëm mund të zgjasë. Kur hoteli zgjedh lavanderinë, ata përqendrohen në ndjekjen e cilësisë në vend që të përqendrohen në cilësinë. Lavanderitë duhet të bashkëpunojnë me hotelet për të thyer keqkuptimet, për të përmirësuar cilësinë e larjes së çarçafëve të hotelit përmes funksionimit profesional dhe menaxhimit të mirë, dhe për t'u sjellë klientëve rehati dhe qetësi të vazhdueshme.
Koha e postimit: 06 Janar 2025